一個人的力量也許有限,但生活就是在迷惑中找到快樂的泉源,在最熟悉的地方,找到那人與人間最溫馨的一面,北高雄湖內區、路竹區雖沒有大景大點,卻有濃濃的人情味,今天就來趟農業、漁業、畜牧業三合一體驗。
禾光牧場最有趣的地方,在於這裏必須用汗水來喚起生活體驗,每位小朋友一把鐮刀,其實不用擔心,小孩子會受傷,只要告訴基本的安全須知,讓小朋友大膽的體驗,就可以成為牧場的小幫手。
在nice拔拔的心中,一直覺得小朋友是最棒的,從獨立的完成割牧草,搬牧草餵羊,不只能培養獨當一面,也透過搬運過程中,讓小朋友學習到互助精神。
羊群也能感受小朋友的熱情,紛紛探頭享用美味的牧草。
每次朋友來,總會購買羊乳讓小朋友體驗,禾光牧場不需要門票,讓好的地方,可以經營下去,未來也有更多的小朋友可以體驗玩樂,就像希望好朋友可以繼續好下去一樣,不在乎自己得到甚麼。
也因為這樣,不只跟老闆變成好朋友,連第二代也對nice拔拔特別一點,怎麼特別法,待回再說。
雖然只是小小的擠羊奶,但也算把牧場的工作做一系列完整的體驗。
甚麼雄青?這直接享用是不是超特別,nice拔拔可是有練過,建議還是要加熱消毒比較好一點。
2017年更設置戲沙池,讓小朋友更是玩到不想離開。
台中有台灣大道,那來綠水塘就必須經過”蝦蝦”大道,才能了解甚麼是好”蝦”的事。
透過引導、體驗、學習的方式,讓小朋友在自然的方式,認識所有不常接觸的事物。原來這就是養殖虱目魚的原料,白蝦屬於雜食性,棲息於魚池底部,和一般養殖魚種的活動水域沒有衝突,而能產生共生的天然環境。
事先的預放網子,讓大夥中午可以好好享受一下蝦蝦大餐。
從外觀來看鬚鬚越長越好,代表也就越新鮮,當然產地的實際走過,才能了解食不食的安心,也就要靠生產者與消費者彼此互相信任才能確保。
現撈的白蝦馬上放入冰水中,降低蝦子活動力,不然這些小朋友一定會大叫,快到白雪公主的家料理。
小蝦子就可加入魚漿,變成小朋友自己體驗作蝦丸的樂趣。
食材新鮮就是最好的食物,看著小朋友開心的享用,就覺得快樂無比。
吃飽了,有體力,就”換餓”一下,準備農事體驗去。
當然不是要打麥草汁,而是插秧體驗,等等每位小朋友要各發一塊秧苗,插完才可以回家。
雖然現在大多以機器插秧,高雄型農透過實際的教導,讓小朋友接觸泥土,過程不需要教導小朋友[鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飧,粒粒皆辛苦]的大道理,而是先引導小朋友喜歡這片土地,才能讓他們感受到萬物的美好。
雨中的農忙,原來也別有一番風情。
人與人的相處,不是為了對方可以給自己得到多少的好處,而是發現感動的事物,喜歡換個角度思考,人與人就像一波波的海浪,隨著浪花消退而結束,記錄那最美的一刻就夠了。 感謝以下相關小農及產業
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