嘉南平原上最早散佈著平埔族群聚落，主要以洪雅族、西拉雅族等原住民為主，以狩獵、簡單的游耕與漁業為生，梅花鹿在這片豐富的草原生活，荷蘭時期大量的從事鹿皮交易，明、清時期帶來原鄉的農耕技術，平原上開始有儲存灌溉用水的埤塘，也就成為台灣最大的糧倉，2000年代平埔正名運動，於2005年將原名為「五庫國家風景區」（曾文水庫、烏山頭水庫、白河水庫、尖山埤水庫和虎頭埤水庫），正式定名為「西拉雅國家風景區」。
台南西拉雅國家風景區「官田遊客中心」，園區後方以地景藝術配合大片綠地，像是訴說著這片土地過往，藉由遊客中心的120度環形劇場、親子動態VR體驗區、西拉雅四季的美攝作品展、播放室，了解西拉雅國家風景區人文、地理風情。
西拉雅官田遊客中心
地址：台南市官田區官田里福田路99號

吸引遊客來到「官田遊客中心」，大多是為美麗的建築，而這棟建築設計以傳統西拉雅族聚落，搭配嘉南平原地形意象結合、融入山坡地景之中，白色主體建築，運用西拉雅國家風景區特有產業顏色 : 芒果黃、稻穗黃，在藍天白雲襯脫下，透過台南的陽光、嘉南平原的風、還有嘉南大圳的水，風生水起，感受這片土地的愛。

主建築兩側有主展館及販賣部，展館內120度環形劇場、親子動態VR體驗區是親子互動最佳場域、西拉雅四季的美攝作品展、播放室，則是了解西拉雅國家風景區人文、地理風情，多點停留的時間，會發現更多旅遊帶來的美好感受。

離開官田遊客中心，可到官佃庄順遊一下，由優雅農夫團隊進行『官田真厝味』的大改造，慈聖宮對面為一幅三樓高的神農大帝，人口外移下，最在地的佃市仔明星隊，還是繼續服務鄉里，復古風格的街屋彩繪，在廟口前面，好像回到小時候大人看戲、小朋友在戲棚下買烤魷魚畫面，簡單又幸福。

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