每個年紀會有不同喜愛的事物，而生活就是紀錄，紀錄遇見的點點滴滴，也成為個人豐富的人生歷練，不會隨波逐流，更能清楚的想要是甚麼?
台南西市場位於西門路與正興街交叉口附近，目前正在古蹟修復中，預計2019年第四季完工，主要修護範圍為西市場「北翼、中央、東翼棟」、「香蕉倉庫」及「外廓賣店」等3區5棟。
早期西市場又稱大菜市，以批發業為主，有錢賺的地方，相對也就是人潮也就多，最繁華的年代日治時代到80年代，因商圈轉移沒落，隨著正興街再度而繁華，經歷越多，感受越多。
傳統記憶美食-百珍麵包蛋糕台式泡芙、台式和菓子，必嚐的江水號芋泥冰及許家芋粿。

西市場有100多年的歷史，西門市場也有80多年的歷史，新與舊的結合，發展出獨特的城市味道，這也是會愛上台南的原因之一，在發掘過程，往往驚喜就在身邊。

西門市場西門路路口，主要以布料、手作批發為主，雖然成衣市場已經慢慢取代這些傳統行業，但布料種類相當齊全，不需要為買到中意的布而四處奔走，節省不少時間。

隨著時代變遷，巷弄間逐漸沒落的台灣手工西服老師傅，依舊用那「一針、ㄧ線親手縫製」，帶給訂製者獨一無二的手工西服的魅力與特色。

二訪時發現原來西門市場也有我最愛的小甜點，這就是「百珍麵包蛋糕」
電話：06-2223300
地點 : 台南市中西區西門路二段151號
營業時間：09:00-21:00 (無固定公休)

泡芙一顆30元是店內最熱門的商品，50幾年來一直身受台南人喜愛，購買時老闆會將泡芙割開，加入冰涼奶油，在胃口不佳情況下最開胃。

完全被這用豆沙做成各式形狀、色彩鮮豔的小甜點給吸引住，讓人想起佐茶用的和菓子，有一種台式質樸可愛，而且每個只要15元。

另外國華路路口的西市場，主要以庶民美味的為主，因為鄰近國華街，比起西門路口的西市場熱鬧許多，介紹太多，不如用自己的舌尖，來感受台南在地美味實在。

而我常常吃的應該是江水號芋泥冰及許家芋粿
江水號從民國20年賣到現在，芋頭冰別於一般整塊芋頭，而是將蒸熟芋頭打成泥狀，綿密口感加上淡淡芋頭香，在夏日特別消暑。

江水號
粉絲團
電話：06-2258494
地址：台南市中西區國華街三段20巷
營業時間：11:00-21:00(週二公休)

許家芋粿將芋頭刨成絲狀，與番薯粉混合，並在上方舖滿肉燥蒸熟，香氣滿分，淋上醬油膏，咀嚼口中可以吃到紮紮實實的芋頭。

許家芋粿
電話：06-2288897
地址：台南市中西區國華街三段8號
營業時間：09:30-21:30

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