台灣零售業實體通路歷史從甘仔店、雜貨店、超級市場、精品店、便利超商、量販店,不管傳統與現代,因需求而存在,進興糖果行是目前逛過最具歷史特色的甘仔店。
無意中發現這古早味的東西,本來想找一些傳統味,解一下饞,沒想到熱情的老闆及老闆娘,就把這一甲子柑仔店的故事緩緩的說起,這裡所有的一切應該從60年前說起。
進興糖果行當初也只賣些糕餅類,隨著時間演變成零嘴販售中盤。
如果來到這,千萬不要只是購買零食,分布在四周的各角落,可以欣賞到不同時期的珍藏品。
50-70年代生活不像現代這麼方便,大多數的人,交通工具只有火車及牛車,不然就只能靠行走,這布巾就變成最好的包裝,原來以前常說 : 包袱款款ㄟ,將所有購買的商品打包,就可以帶著走。
註 : 每家都有自己的商標,進興糖果行以兩條龍為標誌,原因在於生了兩個男生,望子成龍能有好的發展。
當年包巾通常只有過年回饋客戶,當年可是最珍貴的禮物。
隨著時代進步,交通工具不只有火車,自行車、機車,讓購物袋也有所改變,帆布不只方便吊掛,也能裝得更多。
老闆偷偷告訴我,以前的人布是比較環保,而是沒有像現在包裝的東西如此多,所以只能好好利用。
上方的玻璃罐是最初裝糖果、餅乾最好的保存工具。
而廠商裝餅乾的鐵桶,只要花點巧思,也就變得更實用。
門口分別有兩座置物櫃,猜一猜,哪一個年代比較久遠。
台灣傳統秤子以台斤為單位,一斤為16兩,看似複雜,如果用對半的方式,小明想購買一斤200元的糖果,老闆只要記住8兩100元,4兩50元,一兩12.5元,小明買了13兩等於8(100)+4(50)+1(12.5)=162.5元。
到了1960 年國際間推行國際單位制(來自法語:Système International d’Unités,簡 稱 SI,中文簡稱公制,英文名稱為 International System of Units),而採用公斤進行”度量標準”。
不同年代計算的方式也有所不同,隨著時間取而代之是電子秤,也變得連計算都不用。
除了常見的傳統古早味,想找回記憶最深的童年時光,肯定來這錯不了。
好久沒看到它,老闆說生產者不常生產,或許當沒有市場,這古早味的餅乾就消失。
有玩過請舉手。
老闆通常不會主動與顧客聊天,因為不是每個人都像nice拔拔這麼多問題,但只要消費者有想了解,老闆及老闆娘都會熱情回應。
古早味糖果行|進興糖果行
電話 : 06-2225778
地址 : 台南市中西區民權路三段103號 google地圖
營業時間 : 09:00-20:00(星期日公休)
——————————————————————————
延伸閱讀 :
台南中西區散步集
台南各區旅遊景點
越夜越美麗的台南夜景
台南適合親子旅遊景點
台南觀光工廠及產業參觀一覽表
——————————————————————————
nice拔拔社群
###個人的喜好,皆有所不同,唯有透過親身體驗,才能發現每個地方的小小感動。###