中午要吃甚麼 ? 除了’吃飽’,也要’吃巧’,停車也是考慮的因素之一,來到秋池居一趟,午餐定食300元,nice拔拔喜歡無菜單料理的原因,會發現一道道的菜色上桌,就有一份期待,慢慢品嚐每口滋味,感受廚師在食材中用心料理。
明亮格局,還有只要預約人數夠,就有專屬的包廂,獨立的空間,讓用餐的消費者不用怕吵到別人。
濃濃的日式風格的餐廳風,搭配”正港”澎湖的海鮮,也是這餐廳的特色。
等服務人員整理一下桌面,一個人坐在吧檯前,看廚師的刀工及料理,才是最令人感動,相信很多人也有這樣的感覺吧!
雖然是300元的定食,餐具擺設一點也不馬虎。
柴魚、洋蔥、生菜、番茄的開胃菜,在夏日炎熱的天氣,特別爽口。
冰鎮生魚片,保持新鮮度,入口即化的口感,只有四片,有點意猶未盡。
桔醬搭配蔬果,酸中帶出蔬果的鮮甜。
干貝,加上日式醬油融入飯粒中,吃得到海味的柔軟。
鹽烤香魚-光看到外表就可以知道掌握的時間恰到好處,裏面的肉質好吃不在話下。
味噌湯,如果能搭配其他瓷器裝,應該更優。
六道菜色加上水果及冰淇淋,菜色相當值得推,只是美中不足的是送餐速度太快。
秋池居日本料理(日式料理)
電話:06-2987368
地址:台南市安平區華平路186號 google地圖
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
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