吉全西點麵包廠由於老老闆長期供應國中小的餐包部分，有次去日本參觀觀光工廠後，覺得對社會有正面教育意義，因而希望更多的小朋友能認識麵包工廠的運作，及透過親子DIY活動，讓家庭的關係更親密，也因為這樣才能讓我們可以參觀，也讓我們體驗觀光工廠之旅再增加一家，讓快樂的親子遊更加有樂趣。

而有感一般消費者對於食安有疑慮，希望透過DIY活動課程讓消費者更加了解工廠的運作狀況，如何選購好的麵包。

透過參觀工廠生產狀況，更能了解其運作。 每日供應大高雄的中西式餐點數量龐大 一切必須政府的法規規定，還多了一份對品質的堅持 為了能夠保證產品安全，並從食材的源頭就必須把關，才能有安心的產品。

創辦人第一次來解說成立觀光工廠DIY活動的起源 當然這次活動的主持人-小老闆，更是整場活動的靈魂人物 每次排的活動內容皆不同，但精彩度一定可期。

還沒DIY活動前，老闆就請大家吃小籠包。

小朋友要專心的聽講，等一下就看你們的表演。

波蘿麵包製作準備開始了，不知道小朋友會表現得如何?

放心好了，活動的過程中，小老闆及工作人員也會適時到身旁指導。

每位小朋友都超認真的，更重要也拉近親子間的互動，這就是親子逰最棒的感動。

認真的男人最帥，這是誰家的小朋友，哈哈，當然是我家的小犬。

做好的作品就等待進烤箱，不管作品好與壞，最重要是親手做的就是不一樣。

接下來做巧克力豆手工餅乾。

透過實際的DIY更能深入小朋友的心中，只要小朋友開心，就能成就獨一無二的最棒作品。

等待作品烘培的時刻，就準備先用餐 老闆娘親自為我們準備今天豐富澎派的午餐，雖然只是家常菜，卻是老闆娘滿滿的愛心， 每個人都吃的好開心 ，小老闆不忍心讓老闆娘太忙，就跟老闆娘說外面買一買就好，但老闆娘堅持一定要自己親手做才能知道食材好與壞。
好喝的自製紅茶。

超古早味的豆花，以無基改黃豆製作。

吉全麵包的產品。

玉米濃湯-料多實在又味美。

簡單的家常菜，都是新鮮現買。

烤好的波蘿麵包及巧克力豆手工餅乾，感覺超有水平，一點也不輸專業， 超滿意自己的作品。

每件作品都有編號，只要依自己的號碼，再將香氣四溢的麵包及餅乾裝入餐盒內。

看到每位參予的家庭，滿滿幸福快樂的笑容，吉全麵包DIY活動大成功。

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