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屏東墾丁最佳海鮮餐廳|需提前兩周預約的田中漁夫餐廳

對於海鮮最重要的就是新鮮度,來墾丁必定不可錯過海鮮,田中漁夫餐廳是個人蠻推薦的一家餐廳,別看到好像老舊,當天鮮抓鮮魚為主,再以當天採買之食材做料理變化,沒有停車場,可停路邊及對面的7-11,車流量多,注意安全一下。進入後會發現只要用餐時間幾乎客滿的狀況。這時老闆會拿出他的秘密武器-菜單,很厲害喔,一張兩面,就可以料理出一頓豐富的餐點,16種食材,看要選擇何種料理方式。點餐完,老闆再拿出當天的魚貨,看是否喜歡再進行料理,不喜歡可以再換一尾。鐵板鮮蚵
快速川湯保持鮮顆肥美狀態,淋上醬汁,開胃下飯,大人小孩都喜歡。泰式透抽
透抽燙熟搭配洋蔥、小黃瓜、小番茄等蔬果,拌著酸甜泰式醬汁好唰嘴。時蔬|涼拌海菜川燙草蝦花枝丸
花枝占比約2分之一,紮實的咬口感非常好。黑松露干貝燉飯
三分熟干貝, 黑松露餘香依舊,干貝鮮甜攪和在燉飯中,還有菇類相佐,層次堆疊出好滋味。櫛瓜鮭魚卵
新鮮櫛瓜現烤,保留其水分, 巧妙用鮭魚卵,口感清爽。 雨來菇炒蛋麻油雞
以米酒和麻油等調味料來烹煮雞肉,濃濃酒香,雞肉保持鮮嫩,真正台灣味。一魚兩吃
清蒸及湯 這是一家適合團體及家庭用餐,以上餐點約略每人為1000元消費。田中漁夫
粉絲團
電話 : 08-8821134 (前往用餐 ,請先電話預約,避免撲空。)
地址 : 屏東縣車城鄉保新路64之13號
營業時間 : 11:00-14:00;17:00-21:00(周一、二、三公休)

###個人的喜好,皆有所不同,唯有透過親身體驗,才能發現每個地方的小小感動。###

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