原本是為了老屋而來，沒想到品嘗過叫菜Jiao Cai Salad過後，我會喜歡上這環境與餐點，巷弄中除非是熟客，否則很難會發現它的存在，在台南開店已經快3年的時光，如果不是有一定的水平，那應該早就GG了。
翻修過的老屋，雖然不是我所喜歡的那種味道，但在不經意的角落，還是可以找到不同年代的記憶，像門牌、牆面、稅單等。
整個房子最喜歡的就是樓上的座位區，及後花園的紅磚景象，剝落的水泥呈現出一種令人神迷氛圍，讓人流連忘返。
人跟植物一樣，需要水、陽光、空氣，那季節時蔬就跟人密不可分，四季蔬菜獨特節奏感，轉換成藥補不如食補來得重要的觀念。
點餐就只有四步驟
限量餐點
因為位置不多，大概可容納十人左右，當消費者多時，建議可帶至吳園的草皮上享用，別有一番風情。
健康輕食料理強調食材的原味，不同醬料則讓食材更有多層次的感覺，而我喜歡一口原味、一口沾著醬料的感覺，在咀嚼中感受食材不同的風味感。
叫菜 Jiao Cai Salad
粉絲團
已結束營業
用餐時間 : 10:00-17:30
• 全時段接受訂位
• 預約位子保留10分鐘
• 可攜帶寵物
離開叫菜 Jiao Cai Salad，別忘欣賞中山路82巷幾棟年代已久的建築。
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