台南七股由屬於台江內海的一部份，屬濱海地區，地形多為潮汐灘地、沙洲、瀉湖，隨著曾文溪改道逐漸陸化而形成陸地，鹽又屬於工業之母，在日治時期工業用鹽需求量日鉅，開闢七股台鹽區（舊台鹽），鹽業興盛時期，外地人士大量湧入七股謀生，隨著時代變遷，當初的繁華景象已不復見，留下是一片記憶。
來七股鹽山萌發出好姻緣、在七股遊客中心感受建築結構的曲折在空間中創造鹽山地景的意象，還有造型有如白色金字塔-鹽博物館。

來到台南，沒來過這長白山，就像沒來過台南，這裡原屬晒鹽堆置場約6層樓高，堆儲之鹽約3.9萬噸，因為長時間放置而自然結塊，質地極為堅硬，其表層又為大氣落塵覆蓋，乍看尤似矗立於沙漠中的巨石，現已成為七股觀光地標，登臨其上，猶處嚴寒極地，雪國風味，遠望天際，感受鹽田原始風貌。

裡面還有親子遊樂區，相當適合親子共樂。

從2015年，七股鹽山每年皆有不同主題吸引遊客，而這些造景變成園區拍照打卡的好地方，千萬不要錯過。

雖然沒有台南北門井仔腳鹽田的美，但踩踩水車體會一下當年鹽工的感覺，有到此一遊的感受

台灣鹽業也不錯。

除了戶外區，就有的倉庫，更利用不同主題展覽，活化倉庫，即使舊地重遊也能感到不一樣。

每個人都有喜歡的事物，因為喜愛而變成”癡”，其實也沒有甚麼不好 ? 不然也沒有這樣精采的展出。

沿著七股鹽山往東，連接七股遊客中心，目前為相當熱門的IG景點，即使隨意逛逛也能自得其樂。

七股遊客中心在一片平坦鹽田地區，為了減低對環境造成的視覺衝擊，因此遊客中心以七股鹽山及鹽博物館的輪廓線條，創造出有趣的幾何構圖，使建築與環境產生對話，像是鹽堆經過日曬雨淋呈現時如峭壁、時如緩坡、時如山谷，多元景象。

觀仿鹽山而建，是兼具傳統意象與現代感設計的博物館建築，館內介紹各國的鹽，展場內容有：歷史文物館、動手做實驗區、新產品體驗區、世界各地曬製鹽資訊與模型展示。

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