台南市一個有歷史的城市，而冰冷的建築卻有無限的故事，讀書也許死背就可以得高分，但真的能夠活用才是重點。
1624年荷蘭人開始在台南發展貿易，不得不提到兩棟建築(赤崁樓-普羅民遮城、安平古堡-熱蘭遮城)，透過一張A4紙張，讓小妞畫出兩個圈圈來代表。
除了安平古堡是重要的貿易地區，是台灣最早的一座城池，赤崁樓則以防衛功能為主，隨著朝代改變而賦予的功能也有所不同，荷治時期並不是以建設台灣為主，而是以貿易為出發點。
舉著反清復明的旗號的鄭成功，將明寧靖王的官邸設在大天后宮，最主要是師出有門，清朝改為大天后宮則希望能抓住民心，代表血融於水的故鄉情，降低明、清兩朝的衝突。
鄭成功對於當初跟隨而來的軍民，死後人民設廟奉祀，但為避免清廷找麻煩，又稱鄭成功為「開山王」，在日據時代改為開山神社，是日人在台最早設置的神社，對街的金龜樹行道樹則為避免刺客躲藏而種植的行道樹。
為了方便清朝的統治，讓小妞以赤嵌樓為中心，畫出一個大圈圈，代表1723年雍正期間建立台灣府城，以台南市中西區西門路以東的範圍建立東、西、南、北四個方位，及大、小共八個城門，原本明朝移民過來的軍隊，因為鄭成功到了台灣以軍屯民墾和官墾並行軍屯採取寓兵於農的政策實施屯田制派軍隊
也因為當時台灣的貿易興盛，為了能有效管理，便建立許多的學院，還有一些宗教的移入，讓台灣更具包容性。
想多了解一些清朝的故事，不妨走讀一下神農街，感受當年五條港的商業繁華景象。
到了清朝割讓台灣給日本，雖然是殖民地，明治時期的日本派了許多留學生赴歐洲學習，回國期間剛好遇到日本鎖國政策，年輕的一輩將所學發揮在殖民地的台灣，如台灣總統府、台灣歷史博物館，還有台南的地方法院，號稱日據時期的三大建築。
原台南州廳現以改為台灣文學館，藉由文學的傳遞，透過記錄蔗民的生活一窺歷史。
武德殿
愛國婦女會台南支部現以改為台南創藝中心，藉由新思維活化舊事物，讓歷史變得更加有趣。
西元1925年，創建台南山林事務所，負責培育管理林產，改為葉石濤文學館，透過老先生的文學也可以看出日治時期與戰後接管的市井小民的故事。
日本人慢慢融入台灣的社會也建立許多以商業為主的建築，透過台南公會堂從民權路至宮後街遊走，感受台南市最早的都市計畫街道濃濃的日據風格建築。
還有日據時代所建立現代化的百貨公司，讓一趟老建築遊學中也能快樂學習。
透過老建築一窺台南歷史
小吃之旅
【台南小吃之旅】連得堂餅家&阿憨鹹粥&義豐冬瓜茶&富盛號碗粿&阿松割包&國華街小卷米粉&許家芋粿、蝦仁肉圓&赤崁棺材板&雙全紅茶&新裕珍西點麵包&安平同記豆花&愛文鄉冰島。台南安平店
地質樣貌
荷據時期
明、清時期
日據時期
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