農業是生命的產業，稻米就是生命，根據衛生署建議每人每日最佳的飲食比例為10-20%的蛋白質 、20-30%的脂肪 、50-60%的醣類(碳水化合物），而碳水化合物主要來自米、小麥、馬鈴薯、地瓜等五穀根莖類，這麼重要的的元素，就一定要來參觀了解。

彰化縣是稻米栽種面積及產量的雙冠王，因此有台灣的糧倉之稱，而聯米企業的前身為1905年創立的稻香世家有百年的歷史。

進入中興糓堡稻米博物館大廳，在世界米牆展示區用紫米與白米拼裝而成的米牆，還有世界各國的稻米樣本，全新的感覺與上次來差好多，只有進步才能更吸引遊客。

不只西遊記的孫武空會72變，原來米也能變化多樣，但稻米的最基本元素還是需要人來種植，才能成為真正的好米，而好好吃米的我們也是最佳米食代言人。

連樓梯的佈置也超符合稻米博物館的意象。

糧食可能是未來世界的危機，坐在曬穀的埕，透過動畫及牆面的解說了解，讓小朋友更加喜歡米食，加入圓桌武士行列，改變從餐桌開始，當糧食的自主力越高，糧食材不會像石油一樣控制在別人的手中。

用行銷學的五力分析來區別各地稻米的比較超有梗的。

館內的屋中屋呈現，像一幢幢田間的小聚落，每間的佈置主題皆有所不同。

從稻米的根本，以農夫介紹開始，到稻米的生長，’稻禾’物盡其用的概念、再經由天、地、人的崇天敬地思維，如何煮出一鍋香噴噴的米飯，讓大家好好的吃飯。

稻米到白米的過程，為了珍惜上天賜予的恩典，碾米的過程，可以一點都不浪費。

洗米水會產生大量的氮、磷，每年台灣估計約1000萬噸的洗米水，其實可以來澆植物，避免汙染水源，造成水質優質化，氮、磷和鉀為肥料三要素，也是植物需要的養分。
氮肥(俗稱葉肥)：以葉部為食用(如蔬菜)或觀賞(如草皮，觀葉植物)為主的養分提供。
磷肥(俗稱花肥及果肥)：以開花時期或以觀賞花卉為主的養分提供。

透過稻米包裝作業現場的參觀，了解包裝米製作流程。

了解米的各項知識後，透過親子DIY親自製作屬於自己風格的真空包裝米，回家就可以好好享受。

其他還有【逗趣飯糰】、【泡米花】DIY活動。

可愛的插畫，真的超適合拍照留念一下。

順著樓梯而下到賣場的途中，以農作的24節氣的插畫來呈現稻米一年四季不同的變化，也是一大亮點。

米好食堂在有限的空間下，卻可以營造出吃飯皇帝大的FU感覺，讓吃飯真的要好好享受。

而在賣場有三個地方一定要找找，雖然NICE拔拔知道，但還是要聽導覽員解說。

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