這是一間以鮮乳酪為主題的觀光工廠, 原本從事以生產雨衣、成衣為主，1989年轉型投資酪農業，成立四方鮮乳牧場，1994年設立乳品工廠生產鮮乳，以四方鮮乳品牌行銷全省，1996年起牧場轉型為休閒牧場，2014年更成立四方鮮乳酪故事館觀光工廠，適合親子旅遊及拍照打卡。一進到這舊廠房改建的展覽館就被這超大瓶的牛奶瓶吸引住，四方鮮乳可是台灣綠主張推動團體「主婦聯盟」與知名有機通路的鮮乳唯一指定品牌。展覽館以黃色色系為主題搭配主題乳酪顯得特別明亮。
天啊！這乳牛也太大隻，也是四方鮮乳酪故事館亮點之一，。
每日定點導覽解說時間－上午10:00, 11:00；下午2:00, 3:00, 時間為20分鐘。
蔡董事長原本從事紡織業，產業本來就是面對不斷的競爭壓力，如果你無法跟人一分天下，那轉個彎是危機也是轉機。
一隻乳牛的生長是牧場如何獲取好的鮮奶關鍵，每個階段都必須細心照料。經過牧場擠奶的收集，直接運送到廠區經過平衡桶、板式熱交換機、均質機，不用其他的過程，保持最原味自然的味道。但要確認品質還需要幾道檢驗手續，超高溫殺菌、高溫殺菌、低溫殺菌，這裡使用高熱殺菌處理方式，因此夏天及冬天鮮乳的口感是不一樣的。牛乳知識學堂，更能清楚解答對牛乳的疑問。
來這最重要的就是要參觀乳酪的介紹。
夏天是鮮乳的旺季，冬天鮮乳的產量過剩，為能使鮮乳能多元的發展，四方牧場也開發更多的產品，來滿足消費者。四方鮮乳也是國內唯一有乳酪CHEESE生產線的工廠,優質的荷蘭高達與義大利莫札瑞拉口味,想要進一步認識乳酪製程就必須看一段乳酪生產導覽。看完導覽，乳酪都是在寒帶國家製作生產，台灣潮濕的地理如何保存，當打開布幕那一刻，nice拔拔才知道路是人走出來的，恆溫冷藏，不用到國外就可以看到，由於成本高，因此台灣很少大廠會做。乳酪如何搭配美食，在這也能略知一二。
坐在這舒適的空間，品嘗一下四方鮮乳準備的產品品嘗，只有一個字，鮮就是美味。DIY教學體驗：DIY體驗提前三天預約。
薄皮10吋瑪格麗特披薩選用四方優質出品莫札瑞拉鮮乳酪,Q彈帶勁香濃美味,搭配番茄醬酸甜滋味，剛好適合一家四口享用。還有鮮奶及吐司生產線也別忘了參觀。販賣商品四方鮮乳酪故事館
粉絲團
電話：037-472609
地址：苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰59-13號(衛星導航注意要設定為竹南鎮國安街才找得到)
營業時間：09:00-17:00
門票費用：NT200(可抵100元商品消費)
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