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【台南環境教育景點】台南龍崎牛埔泥岩教學園區

龍崎的土壤大多屬於惡地地形,土壤具有粉粒多、pH值高、鹽分高和透水性低特性,讓雨水無法滲入泥土,形成雨溝和溝蝕,有如月世界的地形一般,南部從台南左鎮開始,延伸至高雄彌陀,其中以台南左鎮二寮山及高雄田寮月世界為熱門觀光景點。牛埔泥岩教學園區 (1)牛埔農塘展示館
地址:台南市龍崎區牛埔村
開放時間:09:30 -17:00 
門票:免費參觀
牛埔泥岩教學園區 (2)​草屋展示館以龍崎特有的竹子做了許多的創作,還有台語四句聯創作,及描素當年生活在這片土地的記憶。牛埔泥岩教學園區 (3)牛埔泥岩教學園區 (4)草屋後方的觀景台可一覽牛埔水土保持園區全貌,小湖加上旁邊的泥岩惡地地形,另有一番風味。牛埔泥岩教學園區 (5)整個示範區約佔地10餘公頃,運用生態工法進行土壩及土堤的設置、裸露坡面植生等水土保持工作,沿途各有解說,運用台灣水土保持,讓不同的地形,透過不同方式,來保持大自然的原貌。牛埔泥岩教學園區 (6)設有六個解說教育點,依照不同植被與工法,區分成「飲水思源」、「綻放綠洲」、「古色古香」、「生生不息」、「水中樓台」、「湖光山色」等6個工法特色站牛埔泥岩教學園區 (7)牛埔泥岩教學園區 (8)牛埔泥岩教學園區 (9)牛埔泥岩教學園區 (10)從上方到下方的水中樓台約15分鐘,景觀親水式涼亭利用土壩排水豎管口上之空間構築,兼具休閒與排水功能。牛埔泥岩教學園區 (11)牛埔泥岩教學園區 (12)牛埔泥岩教學園區 (13)那筆直的泥岩看似一支筆,也讓龍崎出了許多校長,不管環境再惡劣,只要努力必定能有出頭天。
整個牛埔泥岩教學園區約可待一小時,草屋旁就有許多小攤,可搭配附近景點作順遊規劃。牛埔泥岩教學園區 (14)牛埔泥岩教學園區
台南市龍崎區牛埔里苦苓湖10號
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